Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
2 medidas da caixa do leite condensado de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1/2 xícara de leite para dissolver o amido de milho
1 pacote de bolacha Maizena
1 lata de pêssego (reserve a calda)
coco ralado para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e o amido dissolvido.Mexa sem parar até engrossar, depois reserve.
Pegue 4 pêssegos para decorar corte-os em tiras ou como desejar.
O restante corte picadinho e coloque-os no creme reservado, misture bem.
Em uma forma coloque um pouco do creme com os pêssegos, umedeça a bolacha de Maizena com a calda do pêssego e faça uma camada por cima do creme, vá intercalando o creme e a bolacha terminando com o creme. Finalize com o coco ralado e decore com os pêssegos reservados cortados em tiras.
Bom apetite!!!
Passo a passo em vídeo:
Espero que tenham gostado.Beijos e até o próximo post!
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